Kategorie: Zeremonieller Kakao
Unser Zeremonieller Kakao ist von der mesoamerikanischen Tradition inspiriert. Wir wählen ausschließlich nachhaltige und rückverfolgbare, seltene Kakaos aus Mesoamerika, denen weder Zucker noch Aromen zugesetzt oder entzogen werden. Die Kakaobutter/-fett bleibt in der Kakaomasse. Unsere handwerklichen Herstellungsprozesse sind einzigartig und machen unsere Zeremoniellen Kakaos zu etwas Besonderem.
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Zeremonieller Kakao · Q'eqchi' · Guatemala · (Geschmacksprofil: Reife Kirsche, Kardamom, Vanille)
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Zeremonieller Kakao · Atehuàn · El Salvador · (Geschmacksprofil: Datteln, Toffee, Gebrannte Mandeln)
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Zeremonieller Kakao · Nahua · Costa Rica · (Geschmacks-Profil: Kaffee, Karamell, tropische Früchte)
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Zeremonieller Kakao · Lenca · El Salvador · (Geschmacksprofil: Banane & Trockenfrüchte, blumiger Abgang)
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Zeremonieller Kakao · Tuzantàn · Mexico · (Geschmacksprofil: Karamell, Pfeffer, Gewürze)
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Zeremonieller Kakao · Cuyancùa · El Salvador · (Geschmacksprofil: Rum, Karamell, blumige Noten)
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Zeremonieller Kakao · Tlaloc · El Salvador · (Geschmacksprofil: Honig, Waldfrüchte, Zitrone)
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Zeremonieller Kakao · Ulúa · Honduras · (Geschmacksprofil: Kastanie, Honig, Aprikose)
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Zeremonieller Kakao · 3 Elements Degustationspaket · Cuyancùa, Tlaloc & Tuzantàn
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Zeremonieller Kakao · 3 Origins Degustationspaket · Q'eqchi', Lenca & Atehuàn
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